LES « ATELIERS DE LA CONSOMMATION DURABLE »
Qu’est-ce que la consommation durable ?
La consommation durable implique une utilisation efficace des ressources pour répondre aux besoins présents, sans compromettre les générations futures. Elle privilégie la réduction des déchets, les économies d’énergie et le choix de produits écologiques. Cette approche favorise la protection de l’environnement, l’équité sociale et le bien-être économique, en encourageant les achats et les choix de vie responsables, contribuant ainsi à la santé planétaire et humaine à long terme.
Qu’est-ce que le projet « Ateliers de la consommation durable » ?
L’impératif écologique nécessite une orientation de l’économie vers des modes de production, de distribution, de consommation et de vie plus respectueux de l’environnement pour un nouveau « vivre ensemble ». Pour autant, les labels proposés aux consommateurs correspondent-ils vraiment à leurs attentes ? L’Université de Montpellier a constitué une équipe interdisciplinaire sur la notion de consommation durable et les modes d’action en matière de politiques publiques et d’actions privées. Le projet entend recenser les discours et les pratiques de la consommation durable pour en définir les usages, l’intérêt, les coûts et les standards afin de construire les politiques publiques et les usages professionnels privés permettant d’atteindre les objectifs en la matière. Il s’agit non seulement d’étudier ces actes volontaires tout au long du processus de consommation (de la production à la phase de « débarras » en passant par l’achat et l’utilisation), mais également de le faire selon un double prisme : l’angle organisationnel et celui des usages et pratiques du consommateur.
Vidéo de présentation des « Ateliers de la consommation durable »
